Beim Lagern und Mitnehmen von Lebensmitteln stellt sich häufig die Frage nach dem richtigen Behältnis:
Glas oder Plastik?
Diese beiden Materialien liefern sich insbesondere, wenn es um das Transportieren und Aufbewahren von Getränken geht, einen erbitterten Kampf. Zwar gibt es je nach Verwendungszweck Vor- und Nachteile auf beiden Seiten, schwebt aber doch de facto schon länger eine gesundheitsgefährdende Wolke über dem Image von Plastik.
Weichmacher, Schimmelpilze und Ähnliches – immer wieder irritieren Meldungen über Verunreinigungen oder Schadstoffe, welche durch PET-Flaschen (PET = Kunststoff Polyethylenterephthalat) in Getränke oder Lebensmittel gelangen. Experten sind sich über die tatsächlichen gesundheitlichen Folgen in dieser Angelegenheit allerdings noch uneins.
Warum also nicht einfach auf Nummer sicher und zusätzlich auf Nummer stylisch gehen? Während Plastikflaschen nach Möglichkeit nicht bei erhöhter Temperatur, geschweige denn in der Sonne gelagert werden sollten, können Glasbehälter zusätzlich als dekorative Elemente dienen.
Auf rustikalen Möbelstücken kann ein altes Einmachglas als passgenaues Stimmungsaccessoire, der erwünschten Atmosphäre den letzten Schliff verleihen. Zusätzlich behält Glas nachhaltig seine Form und kann den jeweiligen Inhalt erst richtig in Szene setzen, wohingegen Plastik verfärben kann, sich bei etwas höheren Temperaturen leicht verformt und mit der Zeit spröde wird. Leichte Gebrauchspuren auf Glas können hingegen sogar zum Vintage-Charakter des Behältnisses beitragen.
Der aber wohl ausschlaggebendste Punkt ist weder gesundheitlicher, noch ästhetischer, sondern ökologischer Natur: Nicht nur werden Kunststoffe wie Plastik, aus der immer knapper werdenden Ressource Erdöl erzeugt, sie stellen anschließend auch ein Recyclingproblem dar.
Manche Kunststoffe kann man einschmelzen und zu einem gewissen Teil wiederverwenden, doch andere werden verbrannt, auf Deponien abgeladen oder gelangen in riesigen Mengen in die Weltmeere und werden somit zu einer unglaublichen Umweltbelastung. Mittlerweile wurde genug Plastik produziert, um unsere gute alte Erde sechs Mal komplett in Plastik einzuwickeln.
Wer noch mehr über Plastik und seine Auswirkungen erfahren möchte, hier mal noch ein Link zum Trailer der Dokumentation „Plastic Planet“.
Glas oder Plastik?
Ist doch eigentlich eine glasklare Angelegenheit!
Ein frohes neues Jar!
Comments (11)
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Hallo Christoph,
ich finde eure Gläser super und die neue Idee der „to Go“-Einsätze schön. Allerdings ist dieser auch aus Plastik (und nur BPA-free reicht nicht). Gibt es dafür auch eine andere Lösung und werdet ihr eine Alternative auf den Markt bringen? Z.B. Edelstahl?
Viele Grüße
Melissa -
Doch lieber Glas – so würde ich die Frage beantworte. Ein Getränk wurde wegen Hitze in der Plastiktasche schnell verdorben. Lege seit jener Zeit Wert auf die Verpackung, damit die pathogenen Stoffe in den Körper, besonders bei der Hitze nicht geraten.
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Hallo Finn,
ja das sehen wir genauso. Wenn es irgendwie geht Plastik vermeiden. Eine Flasche oder für ein ToGo Menü einen Glas Behälter ist die wesentlich bessere Wahl für eine gesunde Ernährung und auch im Sinne der Kunststoffvermeidung.
Einzig bei unseren ToGo Bechereinsätze welche natürlich Spülmaschinenfest und Mehrweg sind finden wir Kunststoff als ein sehr geeignetes Produkt weil es auch in Verbindung mit dem Deckel im Glas super dicht hält.Liebe Grüße
Martina
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Danke für diese Anleitung! Ich finde das Schützen der Umwelt sehr wichtig. Dazu, soll man auf die Materialien achten und versuche alles mögliche zu recyceln.
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Kunststoffe sind Umweltbelastung für die Welt. Einige Sachen aus Plastik kann man mit einem Glasbehälter ersetzen, der sogar noch zuverlässiger und stabiler ist. Ich versuche die Getränke oder Lebensmittel zu kaufen, die mit Glas verpackt sind. Danke für den Unterschied zwischen Plastik und Glas.
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Hallo Helena,
danke für deine Meinung und ja das sehen wir genauso. Wir denken auch dass man sehr viel mit seinem eigenen Einkaufsverhalten hierzu bewegen kann uns somit auch zur Müllvermeidung beitragen kann.
Liebe Grüße
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Ich habe eine sehr schöne Glasflasche. Dies ist leider beim letzten Picknick kaputtgegangen. Überlege, ob man diese reparieren lassen kann. Denn sie ist ein Unikat und nirgendwo mehr erhältlich.
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Hallo liebe Henne,
das ist aber schade. Glasfalschen sind in der Regel sehr schwierig zu reparieren wenn sie einen Sprung o.a. haben.
Falls du noch auf der Suche nach einer schönen neuen Flasche bist – wir haben neue sehr schöne Flaschen mit einer Art Quilted oder Diamant Musterung in verschiedenen Farben jetzt im Shop.
Vielleicht gefallen sie dir ja sozusagen als neue Alternative.Liebe Grüße
Martina
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Ich stimme zu, dass die Gebrauchsspuren auf Glas sogar zum Vintage-Charakter des Behältnisses beitragen können. Mein Onkel möchte sich Gläser und Glasbehälter für seine Küche kaufen. Er denkt auch, dass Gebrauchsspuren die Authentizität des Glases erhöhen, und ist deshalb auf der Suche nach gebrauchten Glasbehältern.
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Glas finde ich generell besser. Plastik ist um einiges umweltschädlicher und Glas kann in den verschiedensten Anwendungen genutzt werden, wie das Smartphone zum Beispiel. Da fällt mir auf, dass ich diesbezüglich noch einen Glas Reparaturdienst beauftragen muss..